Ata Centésima
Oitava Reunião Extraordinária do Conselho Municipal de Educação, realizada aos
21 de junho de dois mil e doze (21/06/2012), conjunta com o Conselho Municipal
de Alimentação Escolar , com início às 17h40 min, presentes os seguintes conselheiros suplentes CAE: Luciene
Orfale Gonçalves, Francislaine Lima de Oliveira e Tatiana Massara Monteiro de
Oliveira; justificou ausência a
conselheira Lara Leila Barroso Baron, conselheiros
titulares CME: Zeno Ruedell, Vanessa Giardelo Rovere, Eduardo Cesar
Manzato, Eliana Ap. Aguiar, Henrique Marques Mendonça, Mirian Lourdes Ferreira
dos Santos Silva, Maria Ap. Pimentel Porto, Natalino Gatti, Andréa dos Reis
Ignácio, conselheiros suplentes CME: Gilberto
Braziato, Danilo Nascimento Farias, Edna Mitiko Hassemi Kitawara Mori. ORDEM DO DIA: Merenda Escolar – O
Presidente do CME, Natalino, abre a reunião cumprimentando a todos e
agradecendo a presença, falando da importância do trabalho conjunto entre os
dois conselhos (CME e CAE) e tecendo comentários à pauta da merenda. Sr.
Rogério (diretor do Departamento de alimentação escolar) comenta sua
participação em outros conselhos e conhece bem o funcionamento e está à
disposição para quaisquer esclarecimentos. Disse conhecer os apontamentos do
Conselho Municipal de Educação e as queixas comuns das escolas, como a falta de
determinadas frutas e verduras e que um problema técnico atrasou o processo de
compras de verduras, legumes e frutas e que isto demonstra uma preocupação com
o dinheiro público. Falou do problema da reprovação da compra de pão por recusa
da nutricionista pela qualidade do produto apresentado e que a compra de
hortifrutis deverá ser regularizada a partir de agosto com o estoque em 100% da
demanda, não havendo mais falta de produto a partir daí. Conselheiro Danilo
(CME) questiona qual o problema técnico que surgiu e o Sr. Rogério responde que
foram os vários recursos interpostos, além de análise jurídica e ainda explicou
como se procedem os trâmites para andamento de processos. O conselheiro
Natalino (CME) questiona a troca de itens para a merenda do 2º semestre e o Sr.
Rogério solicita a relação de produtos desejados para esta troca. Explica ainda
que sempre houve pesquisas de aceitação de produtos e as respostas variam muito
conforme a escola. Comenta o cardápio de Vinhedo que está sendo muito elogiado
e a Secretaria da Educação, através do Departamento da Merenda está estudando a
adaptação a Valinhos. Nutricionista Tatiana (CAE) fala da adaptação do paladar
da criança para melhoria do cardápio e estar dentro dos valores nutricionais.
Conselheira Andréia (CME) questiona a compra de produtos dos agricultores
valinhenses e o Sr. Rogério comenta que não há vantagens aos agricultores em
vender seus produtos aqui na cidade e preferem mandar seus produtos ao CEASA,
pois não teriam como entregar seus produtos em 72 lugares diferentes (creches,
escolas e entidades). A conselheira Tatiana (CAE) fala de sua participação em
um Fórum de alimentação escolar onde colheu importantes informações e sugestões
para melhoria da alimentação escolar. Sr. Rogério coloca-se à disposição para
quaisquer outros esclarecimentos e abre as portas de seu departamento para
conhecimento. Conselheira Andréia (CME) comenta sobre a devolutiva das
solicitações requeridas e a possibilidade de se votar as deliberações da
reunião passada e possíveis encaminhamentos. Sr Rogério comenta a não
interferência de um conselho sobre outro, agradece a oportunidade e retira-se
da sala. Conselheiro Natalino (CME) questiona como fechar este assunto e o
Conselheiro Zeno (CME) sugere que se aguarde até o fechamento do cardápio entre
o Departamento de Merenda e o Conselho de Alimentação Escolar, sendo endossado
pelo conselheiro Henrique (CME). A reunião encerrou-se às 18h45. Nada mais
havendo a tratar, foi lavrado a presente Ata que vai assinada por todos os
presentes.
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